Weingut: Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth

Alkoholgehalt :11,5 Vol%

Säuregehalt: 6,8 g/l

Restzuckergehalt: 14,1 g/l

Rebsorte(n): Riesling, Müller Thurgau

Ausbau: Edelstahl

Lagerpotenzial: 2 Jahre

Verschluss: Naturkork

empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12°C

allgemein: passt zu Kartoffel- und Gemüsegerichten bis hin zur rustikalen Aufschnittplatte

Bukett: versprüht leichte Frische und sanfte Harmonie

Geschmack: anregend fruchtig, leicht und frisch

Weingut: Sächsisches Staatsweingut Schloss Wackerbarth

Die Geschichte des Weinbaus und der Sektherstellung von Schloss Wackerbarth geht bis auf das Jahr 1730 zurück. Schloss Wackerbarth ist inzwischen das flächenmäßig größte Weingut in Sachsen. Im Jahr 2002 hat das Land Sachsen mit einer sehr hohen Investitionssumme die vollständige Rekonstruktion und Modernisierung des Weingutes, der Sektmanufaktur sowie der Gebäude und Schlossanlagen abgeschlossen. Schloss Wackerbarth ist ein modernes Wein- und Sektgut, welches Weinbau konsequent nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus betreibt.

Herkunftsland: Deutschland

Anbaugebiet: Sachsen

Das kleinste Anbaugebiet Deutschlands ist die Weinregion Sachsen mit ca. 450 ha Rebfläche. Seit über 800 Jahren wird hier Wein angebaut. Die Rebsortenvielfalt reicht von Grau- und Weißburgunder, Riesling, Traminer, Scheurebe, Müller Thurgau, Gutedel über Goldriesling bis hin zu den feinen Rotweinsorten wie Spätburgunder und Dornfelder.