Artikelnummer: WFLFET04

Kurzdaten:
Weingut: Domaine Bailly-Reverdy
Jahrgang: 2008
Geschmack: trocken
Farbe: rosé
Alkoholgehalt :13,0 Vol%
Rebsorte(n): 100% Pinot Noir
Ausbau: Edelstahl 3 - 4 Monate
Lagerpotenzial: 2 - 3 Jahre
Verschluss: Naturkork
empfohlene Trinktemperatur: 9 - 11°C


Weinbeschreibung:
allgemein: als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten, Fischpasteten, gegrilltem Perlhuhn und Ziegenkäse sehr zu empfehlen
Farbe: zartes Lachsrosa
Bukett: eleganter Duft von Himbeeren und ein Hauch von Kirschgelee
Geschmack: zartwürzig, frische, mineralische Säurestruktur, elegant und finessenreich
Nachhall/Abgang: saftig

Weingut: Domaine Bailly-Reverdy
Auf 40 Hektar Rebfläche erzeugen hier Frank und Jean-Francois Bailly Weine, die Botschafter der Region sind. Ihre frischfruchtigen Sancerre entfalten im feinen Wechselspiel der Aromen die subtile Mineralität der Böden im Glas. Für ihr hochelegantes Gewächs aus der Spitzenlage "Les Monts Damnés" steht ihnen ein erstklassiges Terroir der Appellation zur Verfügung. Der Wein zeigt alle Facetten, mit denen ein hochwertiger Sancerre ausgestattet sein sollte: schmeichelnde Frucht und eine innere Dichte begleitet vom mineralischen Säurespiel. Einfach Spitze!


Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Loire
400 Kilometer Flussufer an der Loire und ihren Nebenflüssen sind die Heimat von etwa 60 verschiedenen AOC - Gebieten. Der Fluss führt von Osten nach Westen durch die vier großen Weinbauregionen, von Sancerre und den Weinbergen im Zentralmassiv durch die Touraine und Anjou-Saumur zum Pays Nantais und dem Meer am Golf von Biscaya. Ein so großes Weinbaugebiet weist natürlich recht unterschiedliche klimatische Bedingungen und Bodenstrukturen auf und infolge davon eine ganze Reihe verschiedener Weinstile. Es gibt eine Fülle von Rot- und Roséweinen und eine noch größere Zahl trockener und lieblicher Weißweine