Artikelnummer: SL02185

Inhalt: 0,70

Alkoholgehalt: 40% vol

Gattung: Likör

Herstellung: Jedes Jahr werden die besten Eaux-de-vie (Wasser des Lebens), die ausschließlich aus Uni-Blanc-Trauben von den besten Lagen des Cognac ausgewählt. Sie reiften für mindestens fünf Jahre in den Kellern des Familien-Château in Eichenfässern. Wenn die Zeit gekommen ist, blenden die Kellermeister aus einer Bandbreite eine Cuvée, die perfekt zum tropischen Geschmack der Citrus Bigaradia-Orange passt. Die Orangenessenz wird aus einer exotischen, wilden und bitteren Zitrusfrucht gewonnen. Noch grün, auf ihrem aromatischen Höchststand wird sie von Hand gepflückt und geviertelt. Nachdem das Fruchtfleisch entfernt wurde, trocknen die Schalen für Wochen in der Sonne und werden danach in der Familiendestillerie in Frankreich in Neutralalkohol mazeriert. Dieser aromatisierte Alkohol wird zur einzigartigen Essenz der Citrus Bigaradia destilliert. Der Cognac und die Orangenessenz werden vorsichtig vermischt, nach einem geheimen Rezept, das über Generationen vom Vater zum Sohn weitergegeben wurde. Langsam reift dieser Blend nochmals in französischen Eichenfässern, was ihm die unvergleichliche Weichheit verleiht.

Beschreibung: Farbe: helles Topaz mit goldenen und bernsteinfarbenen Reflexen; Nase: komplexes Orangenaroma unterstützt von kandierten Zitrusschalen und Toffee; Geschmack: Bitterorangentöne, die den Cognac umspielen, mit Nuancen von Orangenmarmelade und Haselnuss; Finish: lang und harmonisch

Bemerkung: Mit der "Cosy-Edition" präsentiert sich die Likörmarke Grand Marnier Gordon Rouge als sechste limmitierte Auflage. Eine feine Stola aus Pelz umfängt dabei die klassische Flaschenform. Unter Spirituosenkennern gilt die Limited Edition als begehrtes Sammlerstück.

Marnier-Lapostolle S.A.: Marnier-Lapostolle S.A.
Die Geschichte von Grand Marnier begann 1827, als Jean-Baptiste Lapostolle in Neauphle-le-Château, Frankreich, eine Likörfabrik eröffnete. Aber 1876 heiratete seine Enkelin den Sohn einer Winzerfamilie aus der Sancerre-Region, Louis-Alexandre Marnier, - damit wurde die Familie Marnier-Lapostolle gegründet. Er hatte die innovative Idee, den feinen Cognac mit der seltenen Orange aus der Karibik "Citrus Bigaradia" zu blenden. Zu jener Zeit waren Zitrusfrüchte seltene Güter, die meist nur zu besonderen Anlässen wie Weihnachten verzehrt wurden. Mit der Kombination aus Komplexität und Weichheit des Cognacs mit der Exotik der destillierten Orangenessenz kreierte er Grand Marnier.