Artikelnummer: WITFRT05-07

Kurzdaten:
Weingut: Elisabetta Foradori
Geschmack: trocken
Farbe: rot
Alkoholgehalt :13,5 Vol%
Rebsorte(n): 100% Teroldego
Ausbau: Holzfass 18 - 20 Monate
Lagerpotenzial: 8 - 10 Jahre
Verschluss: Holzkork
empfohlene Trinktemperatur: 18 - 20°C


Weinbeschreibung:
allgemein: passt gut zu mittelkräftigem Käse und Wildpasteten oder einfach nur so am Kamin
Farbe: intensivea Purpurrot
Bukett: balsamischer Duft nach Sauerkirschen und roten Johannisbeeren, mit mineralischen Noten
Geschmack: viel Struktur und samtige Fülle am Gaumen, saftig, tiefgründig, kraftvoll und präzise
Nachhall/Abgang: lang und intensiv
Auszeichnungen/Prädikate: Dieser Wein braucht keine Auszeichnungen, denn er stammt von einer Künstlerin.

Weingut: Elisabetta Foradori
Als 1985 Elisabetta Foradori die Leitung des Weingutes übernahm, hätte niemand daran gedacht, dass man aus dem dort heimischen Teroldego Rotaliano einen großen Wein machen kann. Dass in diesen Weingärten auch Sauvignon und rote Klassiker französischer Herkunft in herausragender Qualität wachsen, konnte nur mit gravierenden Veränderungen im Weinkeller und Weinberg einhergehen. Speziell der mittlerweile sehr schwer erhältliche Teroldego Rotaliano und der "Granato" werden von Robert Parker regelmäßig mit 90 Punkten und mehr ausgezeichnet.


Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Trentino
Trentino ist als Weinbauregion ein Teil des Alto Adige. Neben vielen unkomplizierten Weinen, die aus dieser norditalienischen Provinz kommen, sollte nicht der Blick verstellt werden für die Tatsache, dass der Trentino einige ganz hervorragende Weine erzeugen kann; an erster Stelle der König des Trentino, der "Teroldego Rotaliano".