Artikelnummer: WIPFRT85-06

Kurzdaten:
Weingut: Alfredo Prunotto
Geschmack: trocken
Farbe: rot
Alkoholgehalt :14,0 Vol%
Säuregehalt: 6,00 g/l
Rebsorte(n): 100% Barbera
Ausbau: Barrique / Flasche 12 / 12 Monate
Lagerpotenzial: 5 - 6 Jahre
Verschluss: Naturkork
empfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°C


Weinbeschreibung:
allgemein: hervorragend zu Bratengerichten, Wild und gereiftem Käse
Farbe: tiefe, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Bukett: reiche Fruchtaromen besonders Pflaumen und Kirschen mit Anklängen von Veilchen, Zimt, Kakao und Leder
Geschmack: die Duftaromen setzen sich am Gaumen fort, umhüllt von weichen Tanninen

Weingut: Alfredo Prunotto
Das Weingut Prunotto gehört seit nunmehr gut 15 Jahren zu den führenden Betrieben des Piemont. Ein ausgezeichnetes Preis-Geschmacks-Verhältnis mit vorzüglicher, fruchtbetonter Stilistik zeichnen die Weine von Prunotto aus. Robert M. Parker jr. gibt den Prunotto-Weinen stets ausgezeichnete Noten und seit dem Jahr 1994 nicht unter 86 Punkten, was für Parker jr. durchaus beachtlich ist.


Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Das in Norditalien an den Hängen der Alpen gelegene Weingebiet ist berühmt durch seine Nebbiolotraube. Ihren Namen hat die Rebsorte vom italienischen Wort nebbis - Nebel. Die Bezeichnungen Barolo und Barbaresco kommen von zwei Dörfern in der Nähe von Alba. In beiden Zonen wächst die Nebbiolo-Traube in den höheren, sonnigen und geschützten Hanglagen, wo sie Vollkommenheit erreicht. Piemont ist aber auch die Heimat einiger weißer Rebsorten, denen eine zarte, trockene Art und ein eindrucksvolles Aroma gemeinsam sind.