Artikelnummer: WIOFRT93-04
Kurzdaten:Weingut: Marchesi de´ FrescobaldiGeschmack: trockenFarbe: rotAlkoholgehalt :13,5 Vol%Rebsorte(n): 100% SangioveseAusbau: Holzfass / Flasche 44 / 4 MonateLagerpotenzial: 12 - 14 JahreVerschluss: Naturkorkempfohlene Trinktemperatur: 16 - 18°CWeinbeschreibung:allgemein: dekantiert passt er ausgezeichnet zu geschmortem Rindfleisch, Goulasch- und Schwarzwildgerichten oder zu gelagertem aber nicht zu scharfem KäseFarbe: intensives RubinrotBukett: fruchtbetont, mit Pflaumen- und Brombeeraromen und blumigen Anklängen von Veilchen und Hagebutten; warm, elegant, würzig, mit deutlichen Noten von Tabak, schwarzem Pfeffer, Leder und KardamomGeschmack: kräftig, aber mit einem ausgewogenen Alkohol-Säure-Verhältnis, in guter Balance mit süßen, feinen, runden TanninenNachhall/Abgang: von angenehmer Länge
Weingut: Marchesi de´ FrescobaldiSeit 1300 widmen sich die Frescobaldis dem Weinbau. Ihre Berufung, guten Wein zu erzeugen, trug dazu bei, dass sie in aller Welt bekannt und anerkannt wurden. In der berühmten Galerie der Uffizien in Florenz kann man noch heute die aus dem XV. Jahrhundert stammende Landkarte betrachten, auf der die "terre dei Frescobaldi" (Ländereien der Frescobaldis) und das "Castello Nipozzano" (Schloß von Nipozzano) eingezeichnet sind. Dies zeigt, wie wichtig schon zu jener Zeit die Weinherstellung der Frescobaldis für die Florentiner war, und dass das Gebiet des besten toskanischen Weines genauestens umrissen werden musste.Herkunftsland: ItalienAnbaugebiet: ToskanaDiese mittelitalienische Region, mit der schönen Hauptstadt Florenz, darf zu Recht als eine der großen und qualitativ wichtigsten Weinbauregionen Italiens bezeichnet werden. Trotz beachtenswerter Weißweine (Vernaccia, Pomino Bianco) ist der toskanische Qualitätswein rot. Diese Rotweine (Chianti) und die sogenannten "Barrique-Weine" sowie die weinbauenden Pioniere der Region haben dazu beigetragen, dass die Toskana zur Creme des italienischen Weinbaus gehört.